普罗旺斯鸡肉
普罗旺斯鸡肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 1/2 至 3 磅肉鸡炸鸡制成，1/3 c。中筋面粉，1 茶匙。辣椒粉，1 茶匙。罗勒和 1/2 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将鸡肉切成块并去除皮。
混合面粉、辣椒粉、罗勒、盐、牛至、胡椒和马郁兰。
在鸡肉上涂上面粉混合物。
在 4 夸脱的荷兰烤箱中将油加热至热。
将鸡肉煎至各面呈棕色，大约需要 15 分钟。
加入橄榄、胡萝卜、洋葱和土豆。
将鸡汤倒在蔬菜上。
加热至沸腾；减少热量。
盖上锅盖，煮约 45 分钟，直至鸡肉煮熟。
取出鸡肉和蔬菜并保温。
将玉米淀粉和冷水混合；在荷兰烤箱中搅拌成液体。
加热至沸腾，不断搅拌。
煮沸并搅拌 1 分钟。
将酱汁与鸡肉一起食用。
制作 8 份；每份 298 卡路里。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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