鸡肉蒸粗麦粉

鸡肉蒸粗麦粉

🌍 摩洛哥菜 👁️ 26 次浏览

摩洛哥香料蒸粗麦粉，拌有鸡肉、哈里萨辣酱、甜杏、鹰嘴豆和生姜。明亮的北非风味在三十分钟内即可准备就绪。

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🔗 食谱改编自 TheMealDB

#中东风味 #摩洛哥菜 #鸡肉 #地中海风味 #晚餐
👨‍🍳 做法

在大煎锅中加热橄榄油，煮洋葱 1-2 分钟直至变软。加入鸡肉，炒 7-10 分钟直至熟透，洋葱变成金黄色。将生姜磨碎，搅拌哈里萨辣酱，将所有东西都裹上，再煮 1 分钟。

倒入杏子、鹰嘴豆和蒸粗麦粉，然后倒在高汤上并搅拌一次。盖上盖子或用箔纸紧紧盖住锅，静置约 5 分钟，直至粗麦粉吸收所有汤料并变软。用叉子将蒸粗麦粉弄松，撒在香菜上即可食用。如果你喜欢的话，可以加点哈里萨辣酱。

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