芝士蒜味饼干

Name: 芝士蒜味饼干
Ingredients: 1 stick 黄油（不是人造黄油），融化; 2 tsp. 大蒜粉; 1/2 tsp. 欧芹片; 3 1/2 c. 自发面粉，分次使用; 3/4 c. 固体植物起酥油; 1 1/2 c. 酪乳; 1 c. 磨碎的切达干酪

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芝士大蒜饼干是一顿比较简单的晚餐。用 1 块融化的黄油（不是人造黄油）制成，2 茶匙。大蒜粉，1/2 茶匙。欧芹片，3 1/2 c.自发面粉，分成3/4 c。固体蔬菜起酥油，此配方提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#曲奇饼 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 stick 黄油（不是人造黄油），融化

2 tsp. 大蒜粉

1/2 tsp. 欧芹片

3 1/2 c. 自发面粉，分次使用

3/4 c. 固体植物起酥油

1 1/2 c. 酪乳

1 c. 磨碎的切达干酪

👨‍🍳 做法

在一个小碗中，混合黄油、大蒜粉和欧芹片；放在一边。

在一个大搅拌碗中，混合 3 杯面粉和起酥油。

加入起酥油，直到混合物达到玉米粉的稠度。

加入酪乳，继续搅拌直至面团光滑。

加入奶酪并搅拌均匀。

（面团应该柔软且有弹性。）

将剩余的 1/2 杯面粉撒在切菜板表面；将面团翻到撒了面粉的表面上，然后擀成 1/2 英寸厚。

用2寸饼干刀切。

将饼干放在涂有油脂的烤盘上。

在 325° 下烘烤 20 至 25 分钟，或直至饼干呈金黄色，在饼干开始呈棕色时将黄油/大蒜混合物刷在饼干上。趁热食用。

🍷 完美搭配