कैलावासिता (एक मैक्सिकन चिली स्टू)

कैलावासिता (एक मैक्सिकन चिली स्टू)

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कैलावासिता (एक मैक्सिकन चिली स्टू) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड बेकन, 2 पौंड कटा हुआ बीफ़, 1 पौंड कटा हुआ सूअर का मांस, 3 मध्यम प्याज और 3 मध्यम बेल मिर्च के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

बेकन को भून लें और पानी निकालने के लिए निकाल लें।

गर्म बेकन ड्रिपिंग में, गोमांस और सूअर का मांस बहुत भूरा होने तक भूनें।

कटा हुआ प्याज और मिर्च जोड़ें; उबालना.

बेकन, टमाटर, मिर्च पाउडर, जीरा, स्क्वैश, नमक और काली मिर्च डालें।

यदि आवश्यक हो, तो स्टू को बर्तन के तले से चिपकने से बचाने के लिए थोड़ी मात्रा में पानी डालें।

2 या 3 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकने दें; हिलाने की कोई जरूरत नहीं.

मक्का डालें और अतिरिक्त 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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