Name: كالافاسيتا (حساء الفلفل الحار المكسيكي)
Ingredients: 1 lb. لحم خنزير مقدد; 2 lb. لحم بقري مقطع إلى مكعبات; 1 lb. لحم خنزير مقطع; 3 بصل متوسط; 3 فلفل رومي متوسط; 1 (No. 3) can الطماطم، غير المصفاة; 1 (No. 2) can الذرة، غير المصفى; حوالي 2 رطل من القرع الأبيض; 3 to 4 tbsp. مسحوق الفلفل الحار; 2 tbsp. بذور الكمون; الكثير من الملح والفلفل; رقائق الذرة أو التورتيا; جبنة شيدر مبشورة

كالافاسيتا (حساء الفلفل الحار المكسيكي)

👁️ 9 مشاهدة

كالافاسيتا (حساء الفلفل الحار المكسيكي) هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 رطل من لحم الخنزير المقدد، 2 رطل من لحم البقر المقطع، 1 رطل من لحم الخنزير المقطع، 3 بصلات متوسطة و3 حبات فلفل متوسطة الحجم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.