कैलाबसिटा (मैक्सिकन ज़ुचिनी स्टू)
कैलाबसिटा (मैक्सिकन ज़ुचिनी स्टू) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 5 पौंड तोरी, 1 छोटा पोर्क रोस्ट, 1 हरी मिर्च, काटने के आकार के टुकड़ों में कटा हुआ, 1 पीला प्याज, कटा हुआ और 2 मध्यम टमाटर के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
भुने हुए मांस को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें।
तेल में बड़े स्टॉक पॉट में अच्छी तरह से भूरा करें।
तोरी को मनमाने आकार के टुकड़ों में काट लें.
भूरे मांस में प्याज, हरी मिर्च, टमाटर, मसाले और नमक डालें।
मध्यम-धीमी आंच पर 30 से 40 मिनट तक पकाएं।
चिपकने से रोकने के लिए हर 10 मिनट में हिलाएँ।
फिर मकई डालें और 5 मिनट और धीमी आंच पर पकाएं।
परोसने से ठीक पहले, कॉर्नस्टार्च को 1/2 कप ठंडे पानी में मिलाएं और गाढ़ा करने के लिए स्टू में डालें।
अच्छी तरह हिलाओ.
आंच बंद कर दें और परोसने के लिए तैयार होने तक ढक दें।
6 या अधिक परोसें.
आटे का टॉर्टिला इसके साथ अच्छा है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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