Burek
Burek est un déjeuner croate moyennement facile. Composée de pâte filo, de bœuf haché, d'oignon, d'huile et de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de TheMealDB
Faites revenir les oignons finement hachés et la viande hachée dans l'huile.
Ajoutez le sel et le poivre.
Beurrer une plaque à pâtisserie ronde et y déposer une couche de pâte.
Couvrir d'une fine couche de garniture et recouvrir celle-ci d'une autre couche de pâte filo qui doit être bien enrobée d'huile.
Mettez une autre couche de garniture et recouvrez de pâte.
Lorsque vous avez cinq ou six couches, recouvrez de pâte filo, faites cuire au four à 200ºC/392ºF pendant une demi-heure, coupez en quatre et servez.
📹 Börek
📹 Cheburek @chefboylee
📹 If you have flour, water and salt at home, you can easily make this recipe! Fast and Delicious.
🍷 Accords Parfaits
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