Burek
Burek ist ein mäßig einfaches kroatisches Mittagessen. Dieses Rezept besteht aus Filoteig, Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Öl und Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von TheMealDB
Die fein gehackten Zwiebeln und das Hackfleisch in Öl anbraten.
Salz und Pfeffer hinzufügen.
Ein rundes Backblech einfetten und eine Schicht Teig hineinlegen.
Mit einer dünnen Schicht Füllung bedecken und diese mit einer weiteren Schicht Filoteig bedecken, der gut mit Öl bedeckt sein muss.
Eine weitere Schicht Füllung auflegen und mit Teig bedecken.
Wenn Sie fünf oder sechs Schichten haben, bedecken Sie sie mit Filoteig, backen Sie sie eine halbe Stunde lang bei 200 °C/392 °F, schneiden Sie sie in Viertel und servieren Sie sie.
📹 Börek
📹 Cheburek @chefboylee
📹 If you have flour, water and salt at home, you can easily make this recipe! Fast and Delicious.
🍷 Perfekte Kombinationen
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