ब्राउन स्टू (क्रॉक-पॉट)
ब्राउन स्टू (क्रॉक-पॉट) एक प्रभावशाली धीमी कुकर का भोजन है। 2 पौंड गोमांस (चक रोस्ट या मोटा कटा हुआ गोल) के साथ बनाया गया, कटा और घिसा हुआ, तेल, 4 सी। पानी, 1 चम्मच. नींबू का रस और 1 चम्मच. वॉर्सेस्टरशायर सॉस, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
भारी कड़ाही में थोड़ी मात्रा में तेल में भूरा मांस।
किसी भी अतिरिक्त तेल को निकाल दें। क्रॉक-पॉट में मांस, पानी, नींबू का रस, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, लहसुन, प्याज, तेजपत्ता, नमक, काली मिर्च, ऑलस्पाइस और चीनी मिलाएं।
धीमी आंच पर लगभग 8 घंटे तक या तेज़ आंच पर 6 घंटे तक पकाएं।
खाना पकाने के 2 घंटे बाद, गाजर और आलू डालें, रगड़ें और क्यूब्स में काटें लेकिन छीलें नहीं। परोसने से लगभग 30 मिनट पहले, बुउलॉन क्यूब्स और हरी फलियाँ डालें। अच्छी तरह हिलाओ.
परोसने से ठीक पहले, कॉर्नस्टार्च और पानी मिलाएं और शोरबा को गाढ़ा करने के लिए इसे स्टू में डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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