Name: ब्राउन सूप स्टॉक
Ingredients: 5 lb. गोमांस (पिंडली सबसे अच्छी है); 3 qt. ठंडा पानी; 8 कालीमिर्च; 5 cloves; 1 बे पत्ती; 2 sprigs अजमोद; 3 sprigs अजवायन के फूल; 1 stalk अजमोदा; 1/2 c. गाजर, टुकड़ों में कटा हुआ; 1/2 c. शलजम, टुकड़ों में कटा हुआ; 2 बड़े प्याज, कटा हुआ; 1 tbsp. नमक

ब्राउन सूप स्टॉक

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ब्राउन सूप स्टॉक एक मामूली आसान डिनर है। 5 पाउंड गोमांस (शिन सबसे अच्छा है), 3 क्यूटी के साथ बनाया गया। ठंडा पानी, 8 काली मिर्च, 5 लौंग और 1 तेज पत्ता, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।