Saucisse bratwurst et riz
Des saucisses bratwurst dorées, des poivrons cuits à la bière, du céleri et des oignons verts sont servis sur du riz moelleux pour un souper rapide à la poêle à l'allemande. Les tranches de saucisse donnent à chaque bol une bouchée fumée et savoureuse.
Faites dorer la bratwurst dans une poêle jusqu'à ce que les boyaux soient profondément colorés de tous les côtés.
Ajouter la bière, couvrir et laisser mijoter brièvement pour que les saucisses finissent de cuire et parfument le jus de poêle.
Retirez la bratwurst et faites revenir les poivrons, le céleri, les jalapenos et les oignons verts dans la même poêle.
Coupez les saucisses en morceaux et remettez-les dans les légumes avec un peu de jus de bière.
Assaisonner de poivre noir et verser le mélange de saucisses sur le riz chaud.
🍷 Accords Parfaits
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