Bratwurst y Arroz

Dorar las salchichas en una sartén hasta que las tripas adquieran un color intenso por todos lados.

Agregue la cerveza, cubra y cocine a fuego lento brevemente para que las salchichas terminen de cocinarse y le den sabor a los jugos de la sartén.

Saque las salchichas y saltee los pimientos, el apio, el jalapeño y las cebolletas en la misma sartén.

Cortar las salchichas en monedas y devolverlas a las verduras con un chorrito de jugo de cerveza.

Sazone con pimienta negra y vierta la mezcla de salchicha sobre arroz caliente.