阿拉多纳红烧猪排
阿拉多纳红烧猪排是一顿简单的晚餐。用猪排(可以是中心切或蝶形)、橄榄油、辣椒粉、奶油蘑菇汤(可以使用法式洋葱汤、奶油芹菜等)和米饭或某种面条(贝壳、通心粉、扁面条)制成,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
在煎锅或电煎锅中加入一茶匙橄榄油。
用辣椒粉和棕色覆盖猪肉的一侧(大约需要 3 到 5 分钟)。
上色时,将辣椒粉放在另一面,同样将其上色。
两面都变成棕色后,将火调至非常慢的慢炖状态,然后加入一小罐汤中的内容物。
不要添加额外的水(使其太稀)。盖上排骨,煮约 30 分钟,具体取决于排骨的厚度。
在另一个锅中,煮米饭或面条直至煮熟。
在猪排煮熟前大约十分钟沥干水分并添加到猪排中。
这会形成浓郁的肉汁,米饭或面条会涂上肉汁,希望如果你做对了,排骨会又湿又嫩。
我把这个配上绿色蔬菜和苹果酱。
不要煮过头。
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