Costeletas de porco assadas Ala Dorner

Em uma frigideira ou frigideira elétrica, adicione uma colher de chá de azeite.

Cubra um lado da carne de porco com páprica e doure (leva cerca de 3 a 5 minutos).

Enquanto doura, coloque o colorau do outro lado e doure também.

Depois que os dois lados estiverem dourados, reduza o fogo para ferver bem lento e adicione o conteúdo de uma lata pequena de sopa.

Não adicione mais água (torna-a muito diluída). Cubra as costeletas e cozinhe por cerca de 30 minutos, dependendo da espessura das costeletas.

Em uma panela separada, cozinhe o arroz ou o macarrão até ficar pronto.

Escorra e adicione às costeletas de porco cerca de dez minutos antes de terminarem.

Isso fará um molho rico, o arroz ou o macarrão ficarão cobertos com o molho e, se você tiver feito certo, as costeletas ficarão úmidas e macias.

Sirvo com vegetais verdes e purê de maçã.

Não cozinhe demais.