Name: Суп из черной фасоли
Ingredients: 1 lb. сушеная черная фасоль; 6 c. куриный бульон; 2 c. вода; 2 небольшие окорока (около 8 унций); 1/4 lb. соленая свинина; 1 лавровый лист; 1 c. нарезанный лук; 1/2 c. нарезанный сельдерей с листьями; 1 1/2 c. нарезанный зеленый перец; 1 большой помидор, очищенный и нарезанный; 1 clove чеснок, измельченный; 6 перец серрано, очищенный от семян и нарезанный; 1 can томатная паста (6 унций); 1/4 tsp. перец; 1/4 tsp. острый соус; 2 tbsp. Вустерширский соус; ломтики лимона (по желанию)

Суп из черной фасоли

👁️ 4 просмотров

Суп из черной фасоли – впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта сушеной черной фасоли, 6 гр. куриный бульон, 2 ст. воды, 2 небольших окорока ветчины (около 8 унций) и 1/4 фунта соленой свинины — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.