Name: ब्लैक बीन सूप
Ingredients: 1 lb. सूखी काली फलियाँ; 6 c. चिकन शोरबा; 2 c. पानी; 2 छोटे हैम हॉक्स (लगभग 8 औंस); 1/4 lb. नमक सूअर का मांस; 1 बे पत्ती; 1 c. कटा हुआ प्याज; 1/2 c. पत्तियों के साथ कटी हुई अजवाइन; 1 1/2 c. कटी हुई हरी मिर्च; 1 बड़े टमाटर, छिले और कटे हुए; 1 clove लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 6 सेरानो मिर्च, बीजयुक्त और कटी हुई; 1 can टमाटर का पेस्ट (6 औंस); 1/4 tsp. काली मिर्च; 1/4 tsp. गर्म सॉस; 2 tbsp. वूस्टरशर सॉस; नींबू के टुकड़े (वैकल्पिक)

ब्लैक बीन सूप

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ब्लैक बीन सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड सूखी काली फलियों से निर्मित, 6 सी. चिकन शोरबा, 2 सी. पानी, 2 छोटे हैम हॉक्स (लगभग 8 औंस) और 1/4 पौंड नमक पोर्क, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।