Beste Schweinekotelettmarinade

Name: Beste Schweinekotelettmarinade
Prep time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 große Schweinekoteletts; 1/4 cup extra natives Olivenöl; 3 tablespoons dunkelbrauner Zucker; 2 tablespoons Zitronensaft; 2 tablespoons würziger brauner Senf; 4 cloves Knoblauch, gehackt; 2 teaspoons getrockneter Thymian; 1 teaspoon Zwiebelpulver; 1 teaspoon Worcestershire-Sauce; 1 teaspoon Weißweinessig; 1 teaspoon Gewürz mit Mesquite-Geschmack; 1/2 teaspoon getrocknete Petersilienflocken; 1/2 teaspoon koscheres Salz; 1/2 teaspoon frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

⏱️ Fertig in 10 min 🥄 Vorbereitung 10 min 👥 2 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Das ist die beste Schweinekotelettmarinade, die ich je probiert habe. Ich fange an, Dinge in einer Schüssel zusammenzuwerfen, und bin so froh, dass ich es aufgeschrieben habe ... Probieren Sie es aus! Der Geschmack ist am besten, wenn Schweinefleisch gegrillt wird.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Portionen 2

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 2

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 756

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 41.7g 53%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1451mg 63%

Kohlenhydrate gesamt 29.6g 11%

Ballaststoffe 1g 4%

Zucker gesamt 20.9g

Eiweiß 62.1g 124%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie jedes Schweinekotelett von einer Seite durch die Mitte horizontal bis auf 1,27 cm von der anderen Seite ab.

Öffnen Sie die beiden Seiten und breiten Sie sie wie ein offenes Buch aus.

Olivenöl, braunen Zucker, Zitronensaft, Senf, Knoblauch, Thymian, Zwiebelpulver, Worcestershire-Sauce, Essig, Mesquite-Gewürz, Petersilie, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen und in einen großen wiederverschließbaren Plastikbeutel füllen.

Schweinekoteletts hinzufügen, mit der Marinade bestreichen, überschüssige Luft herausdrücken und den Beutel verschließen.

Im Kühlschrank 6 bis 8 Stunden marinieren.