Beste Hamburger Diane

Name: Beste Hamburger Diane
Cook time: 1 min
Yield: 3
Ingredients: 1 Salz; 3/4 Pfeffer; 1/8 Butter; 2 zubereiteter Senf; 1 Zitronensaft; 1 Worcestershire-Sauce

⏱️ Fertig in 1 min 🔥 Kochzeit 1 min 👥 3 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Wir haben das neulich Abend gemacht und waren begeistert! Ich denke, das nächste Mal werden wir die Soße verdoppeln ... sie ist SO gut ...

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#Burger #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Kochen 1 min

Portionen 3

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 Salz

3/4 Pfeffer

1/8 Butter

2 zubereiteter Senf

1 Zitronensaft

1 Worcestershire-Sauce

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 3

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 459

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 38.1g 49%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 835mg 36%

Kohlenhydrate gesamt 1.2g 0%

Ballaststoffe 0.2g 1%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 26.3g 53%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Boden rund vermischen, leicht salzen und pfeffern und daraus 3 2,5 cm große Frikadellen formen.

Butter in der Pfanne schmelzen. Vom Herd nehmen. Senf mit Butter verrühren, erneut erhitzen. Die Hamburger bei mittlerer Hitze auf jeder Seite etwa 5 Minuten anbraten. Herausnehmen und warm halten.

Zitronensaft und Worcestershire-Sauce in die Pfanne geben und bei schwacher Hitze gut verrühren.

Legen Sie die Pastetchen wieder in die Pfanne und lassen Sie sie einige Minuten im Saft köcheln, wobei Sie gelegentlich Saft darüber löffeln.

Über geröstetem französischem Brot servieren.