Лучший маринад Карне Асада

Name: Лучший маринад Карне Асада
Prep time: 15 min
Yield: 20
Ingredients: 3/4 cup соевый соус; 1/2 cup оливковое масло; 1/2 cup красный винный уксус; 1/2 апельсин, нарезанный; 1/3 cup сок лайма; 1/3 cup апельсиновый сок; 1/4 cup Вустерширский соус; 1/4 bunch кинза, стебли срезать, листья нарезать; 2 tablespoons измельченный чеснок; 1 tablespoon черный перец грубого помола; 1 tablespoon молотый тмин; 1 tablespoon порошок чили; 1 tablespoon сушеный мексиканский орегано; 2 teaspoons соль

⏱️ Готово за 15 min 🥄 Подготовка 15 min 👥 20 порции 👁️ 20 просмотров

Этот традиционный мексиканский рецепт маринада карне асада позволяет замариновать 5–6 фунтов мяса, и его можно легко разделить пополам или вдвое. За прошедшие годы я перепробовал множество рецептов карне асада, и этот затмевает их все. Вкус самый ароматный и аутентичный, а мясо нежное. Я предлагаю мариновать на ночь для достижения наилучших результатов. Очень вкусно!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Менее 30 минут #Менее 15 минут #Обед

📊 Кратко

Подготовка 15 min

Порций 20

Сложность Hard

Пищевая ценность

Порций в рецепте 20

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 65

% дневной нормы*

Всего жиров 5.6g 7%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 812mg 35%

Всего углеводов 3.5g 1%

Пищевые волокна 0.5g 2%

Всего сахаров 1g

Белки 0.9g 2%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте соевый соус, оливковое масло, уксус, ломтики апельсина, сок лайма, апельсиновый сок, вустерширский соус, кинзу, чеснок, черный перец, тмин, порошок чили, орегано и соль в большой миске и перемешайте венчиком.