Berbere (especia etíope)

Berbere (especia etíope)

⏱️ Listo en 10 min 🥄 Prep 10 min 👥 24 porciones 👁️ 2 vistas

Para aquellos de ustedes que tienen dificultades para encontrar berebere en su supermercado local, esta receta es un buen sustituto y fácil de preparar. Tenga en cuenta que es bastante picante, así que úselo al gusto. Esta combinación de especias se utiliza en muchos platos etíopes, incluido el doro wat, un plato de pollo etíope.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle chile en polvo, pimentón, sal, fenogreco, jengibre, cebolla en polvo, cilantro, cardamomo, ajo en polvo, clavo y canela en un tazón.

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