Berbere (äthiopisches Gewürz)

Für diejenigen unter Ihnen, die Schwierigkeiten haben, Berbere in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft zu finden, ist dieses Rezept ein guter Ersatz, der einfach zuzubereiten ist. Beachten Sie, dass es ziemlich scharf ist, also verwenden Sie es nach Geschmack. Diese Gewürzkombination wird in vielen äthiopischen Gerichten verwendet, darunter Doro Wat, ein äthiopisches Hühnchengericht.

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes