Sopa de beterraba (Borscht)
Sopa de beterraba (Borscht) é um prato vegetariano ucraniano fácil. Feita com beterraba, azeite, cubo de caldo de galinha, água e batata, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
🔗 Receita adaptada de TheMealDB
👨🍳 Modo de preparo
Pique a beterraba, adicione a água e o cubo de caldo e cozinhe por 15 minutos.
Adicione os outros ingredientes e ferva até ficar macio.
Por fim adicione o feijão e cozinhe por 5 minutos.
Sirva na panela de sopa.
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🍷 Combinações Perfeitas
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