ビーツのスープ（ボルシチ）
ビーツのスープ (ボルシチ) は、簡単なウクライナのベジタリアン料理です。ビーツ、オリーブオイル、チキンストックキューブ、水、ジャガイモで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 TheMealDB
👨🍳 作り方
ビーツをみじん切りにし、水とストックキューブを加えて15分間調理します。
他の材料を加えて柔らかくなるまで煮ます。
最後に豆を加えて5分ほど煮ます。
スープポットに入れてお召し上がりください。
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