牛排披萨
牛排披萨是一顿比较简单的晚餐。由 3 磅侧腹牛排(2 英寸厚)制成,6 汤匙。橄榄油、2 个大罐番茄(切碎)、1 个中等大小的洋葱(切片)和 4 瓣新鲜大蒜(压碎切碎),此食谱提供正宗、令人满意的风味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
当侧腹牛排部分冷冻时,切成 1/4 x 2 英寸的条。让其完全解冻。
在大煎锅中加热油,直至几乎冒烟。
将牛排两面煎一下。
加入洋葱、大蒜、西红柿、甜椒和香草。
盖上锅盖,小火煮 1 小时,如果液体沸腾,则加水。加入蘑菇和酒。继续煮至蘑菇煮熟。与白米饭一起食用。
服务 6 人。
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