شرائح لحم البقر المتن مع جورجونزولا
شرائح لحم البقر المتن مع جورجونزولا هي وجبة عشاء سهلة. مصنوعة من 4 شرائح لحم بقري (سمكها 1-1/2 بوصة)، 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، ملح وفلفل، 3/4 رطل جورجونزولا و4 أوراق حكيم طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
دع اللحم يرتاح لمدة 10 دقائق قبل البدء في تحضير العشاء.
ضع صينية أو مقلاة كبيرة ومسطحة على نار عالية.
عندما يكون ساخنًا، استخدم ملقطًا ومنشفة ورقية مطوية، امسح سطح الطهي بالزيت ثم ضع شرائح اللحم في المقلاة الساخنة.
كرمل شرائح اللحم لمدة دقيقتين على كل جانب.
خفض الحرارة إلى معتدلة.
يُتبل اللحم بالملح والفلفل ويُطهى لمدة 4-5 دقائق على كل جانب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً