فطيرة وعاء اللحم البقري III

فطيرة وعاء اللحم البقري III

⏱️ جاهز في 4h 5m 🥄 تحضير 3h 20m 🔥 طهي 45 min 👥 6 حصص 👁️ 10 مشاهدة

لم أتمكن من العثور على وصفة لفطيرة اللحم البقري لذا قمت بإعدادها بنفسي، وهي رائعة لتلك الليالي الباردة. هذا لذيذ!

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

في قدر على نار متوسطة، تُحمر قطع اللحم من جميع الجوانب.

صب في بعض الماء لتغطية تقريبا.

يُغلى المزيج ويُخفض الحرارة.

يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح اللحم طريًا ويتفتت بسهولة. حوالي 2 إلى 3 ساعات.

نقل اللحوم إلى وعاء خلط كبير.

نقطع اللحم قليلاً ونضيف الملح والفلفل حسب الرغبة.

في قدر أخرى سعة 2 لتر على نار متوسطة، اسكبي مرق اللحم البقري وأضيفي الجزر والبطاطس.

طهي الطعام حتى يصبح طريًا تقريبًا. حوالي 15 إلى 20 دقيقة.

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

عندما ينضج الجزر والبطاطس، انقليهما إلى وعاء الخلط الكبير مع اللحم البقري؛ ترك السائل في المقلاة.

يُمزج البازلاء مع الجزر والبطاطس ولحم البقر.

نذوب النشا مع 1/3 كوب من الماء.

يُسكب مرق اللحم البقري في قدر مع التحريك المستمر.

يُغلى المزيج على نار خفيفة ويُخفض الحرارة. طبخ لمدة 5 دقائق.

قم بتغطية طبق فطيرة مقاس 9 بوصة بواحدة من قشرة الفطيرة باتباع توجيهات العبوة.

ضعي خليط اللحم البقري في قشرة الفطيرة.

نسكب المرق فوق الخليط ثم نغطيه بطبقة أخرى من عجينة الفطيرة.

تُخبز في فرن مسخن مسبقاً حتى تصبح القشرة بنية ذهبية اللون. حوالي 25 دقيقة.

اتركها تبرد لمدة 5 دقائق قبل التقديم.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.