Rind- oder Hühnermarinade

Name: Rind- oder Hühnermarinade
Prep time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 1/4 cup Sojasauce; 3 tablespoons Honig; 2 tablespoons destillierter weißer Essig; 1 1/2 teaspoons Knoblauchpulver; 1 1/2 teaspoons gemahlener Ingwer; 3/4 cup Pflanzenöl; 2 Frühlingszwiebeln, gehackt; 1 teaspoon grob gemahlener schwarzer Pfeffer

⏱️ Fertig in 10 min 🥄 Vorbereitung 10 min 👥 12 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Diese dunkle, reichhaltige Marinade kann zu jeder Art von Rindfleisch oder Hühnchen verwendet werden. Wenn Sie es scharf mögen, mischen Sie die gehackten Peperoni Ihrer Wahl unter. Lecker!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Portionen 12

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/4 cup Sojasauce

3 tablespoons Honig

2 tablespoons destillierter weißer Essig

1 1/2 teaspoons Knoblauchpulver

1 1/2 teaspoons gemahlener Ingwer

3/4 cup Pflanzenöl

2 Frühlingszwiebeln, gehackt

1 teaspoon grob gemahlener schwarzer Pfeffer

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 142

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 13.6g 17%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 301mg 13%

Kohlenhydrate gesamt 5.3g 2%

Ballaststoffe 0.2g 1%

Zucker gesamt 4.5g

Eiweiß 0.4g 1%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Sojasauce, Honig, destillierten weißen Essig, Knoblauchpulver, gemahlenen Ingwer, Pflanzenöl, Frühlingszwiebeln und schwarzen Pfeffer vermischen.

Legen Sie das gewünschte Fleisch in die Marinade.

Mindestens 4 Stunden vor dem Grillen im Kühlschrank marinieren.