Бульгоги из говядины
Точно так же, как это делает моя корейская мама! Это вкусно! Еще лучше, если завернуть в красный листовой салат с рисом и пастой из острого перца. Если вы хотите придать ему остроты, просто добавьте в маринад порошок красного перца.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Положите говядину в неглубокую тарелку.
Смешайте в небольшой миске соевый соус, сахар, зеленый лук, чеснок, семена кунжута, кунжутное масло и молотый черный перец.
Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час или на ночь.
Разогрейте уличный гриль до сильного огня и слегка смажьте решетку маслом.
Быстро обжарьте говядину на горячем гриле, пока она слегка не обуглится и не прожарится, по 1–2 минуты с каждой стороны.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий