牛肉薏米蘑菇汤

牛肉薏米蘑菇汤

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牛肉大麦蘑菇汤是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅牛肉制成,切成方块,煎成褐色并沥干,8 盎司。新鲜蘑菇,切片(3 杯)、1 个中等大小的青椒,切碎(1/2 杯)、1 个中等大小的洋葱,切碎(1/2 杯)和 1 瓣大蒜,切碎,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在 3 夸脱的有盖平底锅中,用黄油或人造黄油煮蘑菇、青椒、洋葱和大蒜约 5 分钟,或直至变软但不变成棕色。

加入煮熟的牛肉;加入大麦、鼠尾草和盐搅拌。

加入肉汤;煮沸。

调小火,盖上锅盖,小火煮 20 至 30 分钟或直至大麦变软。

做 6 份。

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