شوربة لحم البقر والشعير والفطر
حساء لحم البقر والشعير والمشروم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم البقر، مقطع إلى مكعبات، محمر ومصفى، 8 أونصة. فطر طازج، مقطع إلى شرائح (3 ج)، 1 فلفل أخضر متوسط، مفروم (1/2 ج)، 1 بصلة متوسطة، مفرومة (1/2 ج) و1 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر مغطى بثلاثة لترات، يُطهى الفطر والفلفل الأخضر والبصل والثوم في الزبدة أو السمن لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح طريًا ولكن ليس بنيًا.
أضف لحم البقر المطبوخ. ضجة في الشعير والمريمية والملح.
أضف مرق. جلب إلى الغليان.
خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج الشعير.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً