Говядина и брокколи
Говядина и брокколи — это китайско-американское жаркое из нежной нарезанной говядины и хрустящей брокколи в глянцевом устрично-соево-чесночном соусе, подаваемое горячим с рисом для быстрого пикантного ужина.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Замаринуйте нарезанную говядину соевым соусом, кукурузным крахмалом и небольшим количеством кунжутного масла.
Бланшируйте или готовьте брокколи на пару, пока она не станет ярко-зеленой и хрустящей.
Быстро обжарьте чеснок и имбирь на горячей сковороде, затем порциями обжарьте говядину.
Добавьте устричный соус, бульон и брокколи, перемешивая, пока соус не загустеет и не покроет все.
Подавайте сразу же с отварным рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий