बैटर-फ्राइड चिकन
बैटर-फ्राइड चिकन एक आसान डिनर है। 1 (2 से 2 1/2 पौंड) ब्रॉयलर-फ्रायर चिकन से बना, कटा हुआ, 1 सी. पैनकेक मिश्रण, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 3/4 सी. पानी और खाना पकाने का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक ढके हुए सॉस पैन में, चिकन को नमकीन पानी में 20 मिनट तक ढकने के लिए उबालें; नाली।
एक कटोरे में, पैनकेक मिश्रण और नमक मिलाएं; पानी में हिलाओ.
2 मिनिट तक फेंटें.
चिकन को बैटर में डुबोएं; अतिरिक्त बैटर को कटोरे में निकल जाने दें।
कम से कम 3 इंच गहरी एक भारी कड़ाही में 1 1/4 इंच तेल को 350° तक गर्म करें।
गर्मी को नियंत्रित करें ताकि चिकन फ्राई हो जाए, लगभग 325°।
एक बार में कुछ टुकड़ों को लगभग 5 मिनट तक या सुनहरा होने और चिकन के नरम होने तक भूनें।
सूखा कुंआ।
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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