/1856550-28c95aa8542744369aa5df195efe5388.jpg)
Базовая слоеная корочка для пирога
Базовый слоеный пирог с корочкой — легкий десерт. Этот рецепт, приготовленный из 1 ¼ стакана муки общего назначения, ¼ чайной ложки соли, ½ стакана охлажденного жира и 3 столовых ложек ледяной воды, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Взбейте муку и соль в миске среднего размера.
С помощью блендера нарезайте холодный жир, пока смесь не станет напоминать грубые крошки.
Сбрызните муку 2–3 столовыми ложками ледяной воды.
Перемешайте смесь вилкой, чтобы увлажнить ее, добавляя по несколько капель воды, пока тесто не станет однородным.
Аккуратно соберите кусочки теста в шар.
Заверните в пищевую пленку и охладите не менее 30 минут, прежде чем раскатывать.
Раскатайте тесто, выложите в форму для пирога.
Наполните желаемой начинкой и выпекайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий