/1856550-28c95aa8542744369aa5df195efe5388.jpg)
قشرة فطيرة قشارية أساسية
فطيرة الفطيرة الأساسية هي حلوى سهلة. مصنوعة من 1 ¼ كوب دقيق متعدد الأغراض، ¼ ملعقة صغيرة ملح، ½ كوب سمن مبرد و3 ملاعق كبيرة ماء مثلج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
نخلط الدقيق والملح معاً في وعاء متوسط الحجم.
باستخدام خلاط المعجنات، قومي بتقطيع السمن البارد حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.
رش 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الماء المثلج فوق الدقيق.
يُقلب الخليط بالشوكة لترطيبه، ويُضاف المزيد من الماء بضع قطرات في كل مرة حتى تتماسك العجينة.
اجمع جزيئات العجين برفق معًا في كرة.
لفها في غلاف بلاستيكي، ثم قم بتبريدها لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل لفها.
نفرد العجينة، ونضعها في طبق التقديم.
املأها بالحشوة المرغوبة واخبزها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً