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Einfache flockige Tortenkruste
Basic Flaky Pie Crust ist ein einfaches Dessert. Dieses Rezept besteht aus 1 ¼ Tassen Allzweckmehl, ¼ Teelöffel Salz, ½ Tasse gekühltem Backfett und 3 Esslöffeln Eiswasser und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Mehl und Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
Mit einem Teigmixer das kalte Backfett einschneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.
2 bis 3 Esslöffel Eiswasser über das Mehl träufeln.
Mischen Sie die Mischung mit einer Gabel, um sie anzufeuchten, und geben Sie jeweils ein paar Tropfen Wasser hinzu, bis der Teig zusammenklebt.
Die Teigpartikel vorsichtig zu einer Kugel formen.
In Plastikfolie einwickeln und vor dem Rollen mindestens 30 Minuten kalt stellen.
Den Teig ausrollen und auf einen Tortenteller legen.
Mit der gewünschten Füllung füllen und backen.
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