Name: Пахлава
Ingredients: 4 c. мелко нарезанные грецкие орехи; 1/2 c. сахар; 1 tsp. молотая корица; 1 1/4 c. сливочное масло, растопленное; 1 (16 oz.) pkg. замороженное тесто фило, размороженное; 1 1/2 c. сахар; 1/4 c. мед; 1/2 tsp. мелко натертая цедра лимона; 2 tbsp. лимонный сок; 2 -дюймовая палочка корицы; 1 c. вода

Пахлава

👁️ 6 просмотров

Пахлава – умеренно легкий ужин. Сделано с 4 c. мелко нарезанных грецких орехов, 1/2 ст. сахар, 1 ч. л. молотая корица, 1 1/4 стакана. сливочного масла, растопленного и 1 (16 унций) упак. Замороженное тесто фило, размороженное, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешать грецкие орехи, сахар и молотую корицу. Отложите в сторону. Смажьте дно формы размером 15 х 10 х 1 дюйм растопленным сливочным маслом. Развернуть филло.

Смажьте каждый лист филло сливочным маслом, прежде чем выкладывать его в форму.

Выложите 1/4 листов в форму (листы будут подниматься по бокам формы).

Посыпьте 1/3 смесью грецких орехов. Повторите слой смеси филло и грецких орехов еще 2 раза. Выложите оставшиеся листы филло в форму, предварительно смазав каждый сливочным маслом. Сверху полить остатками сливочного масла.

Острым ножом разрежьте все слои, чтобы получились кусочки ромбовидной формы. Выпекать 45 минут при температуре 325°. В средней кастрюле доведите до кипения сахар, мед, лимонный сок, цедру, корицу и воду.

Уменьшите огонь и варите 20 минут.

Залейте теплой приготовленной пахлавой и остудите в кастрюле.

💬 Комментарии