Légumes au four I

Name: Légumes au four I
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pommes de terre, pelées et coupées en cubes; 4 carottes, coupées en morceaux de 1 pouce; 1 head brocoli frais, coupé en fleurons; 4 courgettes, tranchées épaisses; sel au goût; 1/4 cup huile d'olive; 1 (1 ounce) package mélange à soupe à l'oignon sec

⏱️ Prêt en 1h 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 45 min 👥 4 portions 👁️ 7 vues

Plat de légumes très simple assaisonné de poudre de soupe sèche et cuit au four jusqu'à ce qu'il soit tendre et caramélisé. Essayez différents types de soupes sèches pour varier la saveur. J'aime l'oignon ou les champignons.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Au Four #Moins d'une heure #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 45 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 pommes de terre, pelées et coupées en cubes

4 carottes, coupées en morceaux de 1 pouce

1 head brocoli frais, coupé en fleurons

4 courgettes, tranchées épaisses

sel au goût

1/4 cup huile d'olive

1 (1 ounce) package mélange à soupe à l'oignon sec

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 306

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 14.5g 19%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 719mg 31%

Glucides totaux 41.4g 15%

Fibres alimentaires 8.9g 32%

Sucres totaux 9.2g

Protéines 7.8g 16%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Huiler légèrement un grand plat allant au four peu profond.

Mélanger les légumes dans le plat allant au four préparé et saler légèrement.

Badigeonner d'huile d'olive et saupoudrer du mélange à soupe sec.

Cuire au four de 30 à 45 minutes au four préchauffé ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Vous pouvez sentir avec une fourchette quand ils sont prêts.