Torrada Francesa Assada com Morango

Name: Torrada Francesa Assada com Morango
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: spray de cozinha; 1 pão italiano do dia anterior; 2 xícaras de morangos frescos, fatiados; 8 ovos grandes; 2 xícaras de leite; ½ xícara de creme de leite; 2 colheres de sopa de açúcar branco; ½ colher de chá de raspas de limão fresco (opcional); ¼ colher de chá de extrato de amêndoa; ⅛ colher de chá de sal

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 45 min 👥 8 porções 👁️ 22 visualizações

Morangos frescos e creme trazem um sabor rico a esta receita fácil de torrada francesa de morango no forno. Receita perfeita para preparar com antecedência para o café da manhã ou brunch! Sirva com frutas extras, chantilly e calda de morango.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado #Menos de 1 Hora #Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 45 min

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 406

% Valor Diário*

Gordura total 14.8g 19%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 628mg 27%

Carboidratos totais 51.8g 19%

Fibra alimentar 3.1g 11%

Açúcares totais 9g

Proteína 16.3g 33%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

Unte ou borrife uma assadeira de 9 x 13 polegadas com spray de cozinha.

Corte o pão em 16 fatias com uma faca afiada.

Guarde as pontas para usar em outro prato ou descarte.

Disponha as fatias de pão na assadeira preparada.

Coloque fatias de morango entre e ao redor do pão.

Bata os ovos, o leite, as natas, o açúcar, as raspas de limão, o extrato de amêndoa e o sal até incorporar bem.

Despeje a mistura de ovos sobre as fatias de pão.

Pressione a parte superior do pão para ajudar a absorção do ovo; está tudo bem se sobrar um pouco no fundo da panela.

Deixe descansar por 15 a 20 minutos.

Asse no centro do forno pré-aquecido até que o pão fique firme quando pressionado suavemente e a parte superior fique crocante e dourada, 45 a 55 minutos.