ベーコン巻きスロークッカープルドポーク
ベーコン巻きスロークッカープルドポークは、スロークッカーで簡単に作れる料理です。骨なし豚肩肉、海塩、ガーリックパウダー、リキッドスモーク、ベーコンで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
豚肉を4分の1に切り、約1/2ポンド(225グラム)の大きさに切り分けます。これにより調理時間が短縮されます。
大きめのボウルに豚肉を入れます。塩、ガーリックパウダー、リキッドスモークを加え、豚肉の各部分が均等に覆われるまで混ぜます。
各豚肉をベーコン2枚で包みます。
豚肉をスロークッカーに入れ、弱火で6時間煮ます。
小さなボウルにマヨネーズ、砂糖、レモン汁、酢、塩、こしょうを入れてよく混ぜます。
大きなボウルに野菜を入れ、ドレッシングを注ぎ、コールスローが完全にコーティングされるまで混ぜます。
豚肉を天板に取り出します。 2本のフォークを使って肉を好みの大きさに引き離します。
豚肉の端がカリカリにし始めるまで、強火で数分間焼きます。
コールスローと一緒にバンズに乗せてお召し上がりください。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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