Estratos de bacon, ovo e queijo

Name: Estratos de bacon, ovo e queijo
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 12 fatias grossas de pão branco, cortadas em cubos de 1 polegada; 1/4 cup bacon cozido esfarelado; 2 cups queijo cheddar ralado; 1 1/2 cups cogumelos frescos picados (opcional); 12 ovos; 2 1/2 cups meio a meio; 1 teaspoon Mostarda Dijon

⏱️ Pronto em 1h 20m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 1h 👥 6 porções 👁️ 11 visualizações

Os ovos combinam-se com queijo, bacon e pão para formar uma camada fofa de queijo à qual ninguém resiste! Essa é uma receita fácil para quem quer surpreender aquela pessoa especial com café da manhã na cama!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 1h

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

12 fatias grossas de pão branco, cortadas em cubos de 1 polegada

1/4 cup bacon cozido esfarelado

2 cups queijo cheddar ralado

1 1/2 cups cogumelos frescos picados (opcional)

12 ovos

2 1/2 cups meio a meio

1 teaspoon Mostarda Dijon

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 631

% Valor Diário*

Gordura total 39.2g 50%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1019mg 44%

Carboidratos totais 36.8g 13%

Fibra alimentar 1.6g 6%

Açúcares totais 4g

Proteína 32.8g 66%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture o pão em cubos com o bacon, o queijo e os cogumelos e despeje em uma assadeira de 23 x 33 cm.

Bata os ovos meio a meio e a mostarda até ficar homogêneo e despeje uniformemente sobre o pão em cubos.

Cubra o prato com filme plástico e leve à geladeira durante a noite.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Retire o filme plástico da assadeira e leve ao forno pré-aquecido até que o topo fique dourado e os ovos estejam firmes, cerca de 1 hora.

Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.