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ベーコンとパルメザンチーズのペンネパスタ
このパスタのレシピはとても簡単に作れてとても風味が良いので、いつもの夕食のルーチンの一部に加えたくなるでしょう。ベーコン愛好家や、パスタに赤いソース以外の何かを加えたい人にとっては素晴らしい選択肢です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
みじん切りにしたベーコンと玉ねぎをフライパンに入れて中火にかけ、ベーコンがカリカリになり玉ねぎが茶色になり始めるまで約10分炒めます。
ベーコンと玉ねぎを調理している間に、大きな鍋に軽く塩を加えた水を入れ、強火で沸騰させます。
お湯が沸騰したらペンネを入れて混ぜ、再度沸騰させます。
パスタを蓋をせず、時々かき混ぜながら、火が通るまで、まだ一口食べても固い状態になるまで約11分間茹でます。
パスタを湯切りし、大きめのボウルに移し、オリーブオイルを加えてパスタに絡めるように混ぜます。
フライパンからベーコンの脂を排出し、大さじ2～3杯または好みに応じて残します。
調理したベーコン混合物をパスタに混ぜ、パルメザンチーズをパスタの上に振りかけます。
かき混ぜてチーズを混ぜ、お召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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