Caçarola incrível de brócolis e queijo
Minha mãe costumava fazer essa receita fácil todo Dia de Ação de Graças quando eu era pequeno. Nós, crianças, nunca nos fartaríamos! Era nosso vegetal favorito do Dia de Ação de Graças. Se você tem filhos, ou alguns vêm visitá-lo como convidados neste Dia de Ação de Graças, garanto que eles comerão (e apreciarão) este prato vegetariano! Embora eu raramente cozinhe com sopas condensadas em lata, ainda faço esta deliciosa caçarola de brócolis durante as festas de fim de ano. Fica fabuloso com presunto de Natal e batatas gratinadas também. Hummmmm!
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Unte com manteiga uma assadeira de 23 x 33 cm.
Em uma tigela média, misture a sopa condensada, a maionese, o ovo e a cebola.
Coloque os brócolis congelados em uma tigela bem grande. (Gosto de usar minha tigela grande de aço inoxidável para misturar bem esta receita.) Quebre os brócolis congelados.
Usando uma espátula de borracha, raspe a mistura de sopa e maionese por cima dos brócolis e misture bem.
Polvilhe com queijo e misture bem.
Espalhe a mistura na assadeira preparada e alise a parte superior da caçarola.
Tempere com sal, pimenta e colorau.
Asse por 45 minutos a 1 hora.
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