Impresionante cazuela de brócoli y queso

Name: Impresionante cazuela de brócoli y queso
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (10.75 ounce) can crema condensada de champiñones; 1 cup mayonesa; 1 huevo batido; 1/4 cup cebollas picadas; 3 (10 ounce) packages brócoli picado congelado; 8 ounces queso cheddar fuerte rallado; sal y pimienta al gusto; 1 dash de pimentón

⏱️ Listo en 1h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 1h 👥 8 porciones 👁️ 17 vistas

Mi mamá solía preparar esta receta fácil cada Día de Acción de Gracias cuando yo era pequeña. ¡Los niños nunca podríamos tener suficiente! Era nuestra verdura favorita de Acción de Gracias. Si tiene niños, o si algunos vienen a visitarlo como invitados este Día de Acción de Gracias, ¡le garantizo que comerán (y disfrutarán) este plato vegetariano! Aunque rara vez cocino con sopas condensadas enlatadas, todavía preparo esta deliciosa cazuela de brócoli durante la temporada navideña. Queda fabuloso con un jamón navideño y patatas gratinadas también. ¡Mmmmmmm!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cazuela #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 1h

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 (10.75 ounce) can crema condensada de champiñones

1 cup mayonesa

1 huevo batido

1/4 cup cebollas picadas

3 (10 ounce) packages brócoli picado congelado

8 ounces queso cheddar fuerte rallado

sal y pimienta al gusto

1 dash de pimentón

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 387

% Valor Diario*

Grasa total 34.1g 44%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 619mg 27%

Carbohidratos totales 9.4g 3%

Fibra dietética 2.6g 9%

Azúcares totales 2.5g

Proteína 11.3g 23%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Unte con mantequilla una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

En un tazón mediano, mezcle la sopa condensada, la mayonesa, el huevo y la cebolla.

Coloque el brócoli congelado en un tazón muy grande para mezclar. (Me gusta usar mi tazón grande de acero inoxidable para mezclar bien esta receta). Rompa el brócoli congelado.

Con una espátula de goma, raspe la mezcla de sopa y mayonesa sobre el brócoli y mezcle bien.

Espolvoree queso y mezcle bien.

Extienda la mezcla en una fuente para hornear preparada y alise la parte superior de la cacerola.

Sazone con sal, pimienta y pimentón.

Hornee durante 45 minutos a 1 hora.