Superbe cocotte de brocoli et de fromage

Superbe cocotte de brocoli et de fromage

⏱️ Prêt en 1h 15m 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 1h 👥 8 portions 👁️ 21 vues

Ma mère préparait cette recette facile à chaque Thanksgiving quand j'étais petite. Nous, les enfants, n'en avons jamais assez ! C'était notre légume préféré de Thanksgiving. Si vous avez des enfants, ou si certains viennent vous rendre visite en tant qu'invités pour Thanksgiving, je vous garantis qu'ils mangeront (et apprécieront) ce plat végétarien ! Même si je cuisine rarement avec des soupes condensées en conserve, je prépare toujours cette délicieuse cocotte de brocoli pendant la période des fêtes. C'est fabuleux avec un jambon de Noël et des pommes de terre gratinées aussi. Mmmmmmm !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Beurrer un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Dans un bol moyen, fouetter ensemble la soupe condensée, la mayonnaise, l'œuf et les oignons.

Placez le brocoli congelé dans un très grand bol à mélanger. (J'aime utiliser mon grand bol en acier inoxydable pour bien mélanger cette recette.) Cassez le brocoli surgelé.

À l'aide d'une spatule en caoutchouc, grattez le mélange soupe-mayonnaise sur le brocoli et mélangez bien.

Saupoudrer de fromage et bien mélanger.

Étalez le mélange dans le plat allant au four préparé et lissez le dessus de la cocotte.

Assaisonner avec du sel, du poivre et du paprika.

Cuire au four pendant 45 minutes à 1 heure.

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