天使食品蛋糕
天使蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 1 2/3 c 制成。 （约 1 打士）蛋白，1 杯。和 2 汤匙。筛过的蛋糕粉，分开，1 3/4 c。砂糖，分次使用，1 1/2 茶匙。塔塔粉和 1 茶匙。椰子提取物，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
混合前让蛋清在室温下放置 1 小时。
将烤箱预热至375°。
将蛋糕粉和 3/4 杯糖过筛 4 次到一张蜡纸上。
在大搅拌碗中，混合蛋白、塔塔粉、盐、杏仁和椰子提取物。
以 12 速或高速搅拌，直至蛋白形成软峰。
不要过度。
调至速度 8（中），快速撒上剩余的 1 杯砂糖。
如有必要，刮擦碗的侧面。
将速度调至 1 或低速，并逐渐加入过筛的面粉混合物。
添加所有过筛的面粉混合物后，停止搅拌机并使用橡胶抹刀将面糊切几次，一遍又一遍地折叠。
将面糊舀入未抹油的 10 x 4 英寸管盘中。
将面糊推到锅的四周边缘。
烘烤 30 至 35 分钟，或直至将牙签插入蛋糕中心，取出时是干净的。
立即倒置在漏斗或瓶颈上并使其完全冷却。
然后小心地用干净的抹刀沿着锅的边缘擦拭。
松开底部并提起。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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