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Mantequilla de manzana para todo el día
Esta sabrosa mantequilla de manzana es una verdadera olla de cocción lenta, pero vale la pena esperar. Dependiendo del dulzor de las manzanas utilizadas, la cantidad de azúcar se puede ajustar al gusto.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Coloca las manzanas en una olla de cocción lenta.
En un tazón mediano, mezcla el azúcar, la canela, el clavo y la sal.
Vierta la mezcla sobre las manzanas en la olla de cocción lenta y mezcle bien.
Cubra y cocine a temperatura alta durante 1 hora.
Reduzca el fuego a bajo y cocine de 9 a 11 horas, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla espese y se dore.
Destape y continúe cocinando a temperatura baja durante 1 hora.
Revuelva con un batidor, si lo desea, para aumentar la suavidad.
Vierta la mezcla en recipientes esterilizados, cubra y refrigere o congele.
🍷 Maridajes Perfectos
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