مكسرات الذرة بالمقلاة الهوائية
أصبحت حبوب الذرة المقرمشة والمالحة والمدمنة سهلة وأكثر صحة بفضل المقلاة الهوائية. هذه هي وصفتي الأساسية، لكن لا تتردد في إضافة نكهات إضافية مثل توابل الكاجون، ومسحوق الرانش، وتوابل الشواء، ومسحوق الفلفل الحار، وتوابل التاكو، وما إلى ذلك.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضعي الذرة في وعاء كبير، ثم غطيها بالماء، واتركيها لمدة 8 ساعات حتى الليل لإعادة ترطيبها.
صفي الذرة ووزعيها في طبقة متساوية على صينية خبز كبيرة.
جفف بالمناشف الورقية.
يجفف بالهواء لمدة 20 دقيقة.
سخني المقلاة الهوائية إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
ضعي الذرة في وعاء كبير.
أضف الزيت والملح.
يقلب حتى المغلفة بالتساوي.
ضعي الذرة على دفعات في سلة المقلاة الهوائية في طبقة متساوية.
طبخ لمدة 10 دقائق.
هز السلة واطهيها لمدة 10 دقائق أخرى.
رج السلة واطهيها لمدة 5 دقائق إضافية ثم انقلها إلى طبق مبطن بالمناشف الورقية.
كرر مع الذرة المتبقية.
دع حبات الذرة تبرد حتى تصبح مقرمشة، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً