एयर फ्रायर कॉर्न नट्स
एयर फ्रायर की बदौलत कुरकुरे, नमकीन, नशीले मक्के के दाने आसानी से और स्वास्थ्यवर्धक बन गए। यह मेरी मूल रेसिपी है, लेकिन बेझिझक इसमें काजुन सीज़निंग, रेंच पाउडर, बीबीक्यू सीज़निंग, मिर्च पाउडर, टैको सीज़निंग आदि जैसे अतिरिक्त स्वाद मिला सकते हैं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मक्के को एक बड़े कटोरे में रखें, पानी से ढक दें और फिर से हाइड्रेट होने के लिए 8 घंटे से रात भर के लिए छोड़ दें।
मक्के को छान लें और इसे एक बड़ी बेकिंग शीट पर एक समान परत में फैला दें।
कागज के तौलिये से थपथपा कर सुखाये।
20 मिनट तक हवा में सुखाएं.
एयर फ्रायर को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
मक्के को एक बड़े कटोरे में रखें.
तेल और नमक डालें.
समान रूप से लेपित होने तक हिलाएँ।
मकई को बैचों में एयर फ्रायर की टोकरी में एक समान परत में रखें।
10 मिनट तक पकाएं.
टोकरी को हिलाएं और 10 मिनट और पकाएं।
टोकरी को हिलाएं और 5 अतिरिक्त मिनट तक पकाएं और कागज़ के तौलिये से बिछी हुई प्लेट में निकाल लें।
बचे हुए मक्के के साथ दोहराएँ।
मक्के के दानों को कुरकुरा होने तक, लगभग 20 मिनट तक, ठंडा होने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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