空气炸鸡塔基多斯
这些玉米饼是空气炸的,这使得它们比油炸的更健康。使用切碎的烤鸡可以快速准备,但您始终可以使用自制的鸡肉。搭配酸奶油、墨西哥番茄酱和鳄梨酱,或您选择的配菜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在煎锅中加热油。
加入洋葱,煮 3 至 5 分钟,直至变软且半透明。
加入大蒜,煮约 1 分钟,直至散发出香味。
加入青辣椒和墨西哥番茄酱;搅拌混合。
添加鸡肉、纳沙泰尔奶酪和墨西哥奶酪混合物。
煮并搅拌直至奶酪融化并且混合物完全加热,大约需要 3 分钟。
用盐和胡椒调味。
在煎锅中或直接在煤气炉的炉排上加热玉米饼,直至变软。
将 3 汤匙鸡肉混合物放在每个玉米饼的中心。
折叠并卷成玉米饼。
将空气炸锅预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。
将塔奎托放入空气炸锅篮中,确保它们不接触,并喷上鳄梨油。
如有必要,分批烹调。
煮 6 至 9 分钟,直至金黄色酥脆。
将塔奎托翻过来,涂上鳄梨油,然后再空气炸 3 到 5 分钟。
🍷 完美搭配
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