Hühnchen-Taquitos aus der Heißluftfritteuse

Öl in einer Pfanne erhitzen.

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie 3 bis 5 Minuten lang, bis sie weich und durchscheinend ist.

Fügen Sie Knoblauch hinzu und kochen Sie ihn etwa 1 Minute lang, bis er duftet.

Grüne Chilis und mexikanische Tomatensauce hinzufügen; Zum Kombinieren umrühren.

Hühnchen, Neufchatel-Käse und mexikanische Käsemischung hinzufügen.

Kochen und rühren, bis der Käse geschmolzen ist und die Mischung vollständig erwärmt ist (ca. 3 Minuten).

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Tortillas in einer Pfanne oder direkt auf dem Rost eines Gasherds erhitzen, bis sie weich und geschmeidig sind.

Geben Sie 3 Esslöffel Hühnermischung in die Mitte jeder Tortilla.

Umklappen und zu Taquitos rollen.

Eine Heißluftfritteuse auf 200 °C (400 °F) vorheizen.

Legen Sie die Taquitos in den Korb der Heißluftfritteuse, achten Sie darauf, dass sie sich nicht berühren, und besprühen Sie sie mit Avocadoöl.

Bei Bedarf portionsweise kochen.

6 bis 9 Minuten goldbraun und knusprig backen.

Taquitos umdrehen, mit Avocadoöl beträufeln und weitere 3 bis 5 Minuten an der Luft braten.